+6 mois
Fingersfood, gluten, laitage, légumes, oeuf
Déjeuner

Pancakes de betterave

Une recette colorée et moelleuse, parfaite pour faire découvrir de nouvelles saveurs à bébé tout en douceur ! Ces pancakes à la betterave, riches en nutriments, sont adaptés aux tout-petits dès 6 mois, à condition qu'ils commencent à bien gérer les morceaux.

Matériel

Ingrédients

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez l’œuf, le yaourt, la farine, la levure et l’huile jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Incorporez la betterave mixée et mélangez bien.
  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  4. Versez 2 cuillères à soupe de pâte pour former un pancake.
  5. Lorsque des petites bulles apparaissent à la surface, retournez-le délicatement.
  6. Laissez cuire 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et fondant.

 

Bonne dégustation, bébé va se régaler !

Cette recette de pancakes est une excellente réalisation de Fingers Food ( Aliments gros et bien fondants). Elle est adaptée aux bébés qui font la DME ( Diversification menés par l’enfant) et aussi bien aux bébés qui font la diversification classique et qui sont dans l’étape de découverte des morceaux.

Conseil de préparation: préparer une bonne quantité de purée de betterave à la fois, laisser un part pour la purée du repas et utiliser l’autre part pour faire ces pancakes.

Conservation: Vous pouvez conserver ces pancakes jusqu’à 3 jours au réfrigérateur et congeler les restes pour une utilisation ultérieure ( 3 mois ).

Dr. Zineb Taleb

Médecin | Consultante en Nutrition & Bien-être
Certifiée en Nutrition | Coach en Nutrition Infantile & Diversification Alimentaire

Elles ont été satisfaites

Nesrine F.

Mom

« Les articles sont bien expliqués et donnent des repères utiles sur les étapes de la diversification alimentaire. Un bon guide pour les jeunes parents ! »

Mélanie R.

Mom

« J’étais perdue avec la diversification alimentaire de mon bébé, mais les conseils de Zineb m’ont rassurée et guidée pas à pas. Mon bébé adore ses repas ! »

Nadia M.

Mom

« J’ai apprécié les informations claires et basées sur des sources fiables. Cela m’a permis de mieux structurer l’alimentation de mon bébé sans pression »

Vos commentaires comptent énormément pour moi

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